全国への販路拡大と自由な購入体験を実現するECサイト構築

スバカマナとは？

スバカマナは、愛知県を中心に店舗を展開する、本格インド・ネパール料理のレストランブランドです。ネパール語で「おめでとう」を意味する店名のもと、現地のシェフが手がけるカレーやナン、スパイス料理などを提供しています。

看板商品の「元祖チーズナン」は、数か月にわたる試作を経て開発されたオリジナルブレンドチーズを使用しており、スバカマナを代表する人気メニューです。また、本場インドから取り寄せたスパイスを使用し、素材や調理方法にこだわった料理を提供しています。

岡崎市や豊田市、安城市、刈谷市など愛知県内に店舗を展開し、レストランのほか、フードコート型の「スバカマナ・ミニ」やテイクアウト専門の「スバカマナ・デリ」も運営しています。店内飲食やテイクアウトに加え、料理教室などのイベントも開催し、地域の人々に本格的なインド・ネパール料理を届けています。

Idea state

スバカマナは、愛知県を中心に店舗を展開する、本格インド・ネパール料理のレストランブランドです。

独自に開発したブレンドチーズを使用する「元祖チーズナン」をはじめ、こだわりのスパイスを使ったカレーやナンなど、さまざまな商品を提供しています。

本プロジェクトでは、店舗で提供している商品を全国のお客様にも届けられるよう、Shopifyを活用したECサイトの構築を担当しました。

商品の魅力を伝えるデザインや情報設計に加え、ユーザーが好みに合わせて商品を選べる購入機能を実装。また、配送業務の効率化や既存の顧客接点を活かした販売戦略についても検討し、購入するお客様と運営する店舗の双方にとって使いやすいECサイトを目指しました。

スバカマナでは、店舗で提供している人気商品を全国のお客様に届けるため、EC事業の展開を目指していました。

また、以前から構想していたテイクアウトの実現と、日常的に無理なく運用できる販売環境の整備も重要な目的でした。

EC販売においては、商品の魅力を十分に伝えることに加え、好みに合わせて商品を選べる仕組みや、注文後の配送業務を効率化する仕組みが求められていました。

さらに、自社アプリやInstagramなど、すでに保有している顧客との接点を活かし、段階的にEC事業を成長させていくことも重要でした。

そこで、全国のお客様に商品の魅力を伝え、自由度の高い購入体験と効率的な店舗運営を両立できるECサイトの構築を目指しました。

全国への商品販売を実現するため、Shopifyを活用したECサイトを構築しました。

商品情報や販売条件を整理し、ユーザーが商品を比較・検討しながら購入できるサイト設計を実施。

また、初期段階から大規模なマーケティング施策に投資するのではなく、既存の自社アプリやInstagramを活用して販売を開始し、反応を確認しながら施策を追加する方針を採用しました。

既存の顧客接点を有効活用しながら、段階的にEC事業を成長させるための販売環境を整えました。

ECサイトでは、単に商品を掲載するだけでなく、スバカマナならではの特徴やこだわりが伝わる商品情報の設計を重視しました。

特に、看板商品である「元祖チーズナン」については、チーズメーカーと共同開発したオリジナルブレンドチーズや、チーズの伸び、タンドールで焼き上げる製法など、商品の特徴を具体的に紹介。

また、セット商品についても「カレー3種」といった抽象的な表現ではなく、「チキンカレー」「ダルカレー」「プレーンナン」など、内容が明確にわかる表記へと見直しました。

商品の特徴やセット内容をわかりやすく伝えることで、ユーザーが購入前に商品をイメージしやすい情報設計を行いました。

ユーザーが好みに合わせて商品を購入できるよう、セット商品の選択機能をカスタマイズしました。

具体的には、あらかじめ決められた2品に加え、ユーザー自身が4品を自由に選択できる仕組みを実装。

さらに、選択する商品によって追加料金が発生する場合には、その内容に応じて販売価格が変動する機能も組み込みました。

これにより、店舗側が用意した固定のセット商品を購入するだけでなく、ユーザーが自身の好みに合わせてセット内容を組み合わせられる購入体験を実現しました。

商品の選択肢を広げながら、複雑になりやすい価格設定にも対応したECサイト独自の購入機能を構築しました。

ShopifyによるECサイトを構築し、店舗で提供しているカレーやナンなどの商品を、全国のお客様に販売できる環境を整備しました。

商品情報や販売条件を整理し、自宅でもスバカマナの商品を購入できる新たな販売チャネルを構築しました。

固定の2品と自由に選べる4品を組み合わせた、カスタマイズ性のある商品購入機能を実装しました。

さらに、選択内容に応じた追加料金にも対応し、ユーザーが好みに合わせて商品を選択できる購入体験を実現しました。

本プロジェクトでは、スバカマナの商品を全国のお客様に届けるため、Shopifyを活用したECサイトの構築に取り組みました。

商品の魅力を伝えるコンテンツ設計に加え、固定商品と自由選択商品を組み合わせたセット販売機能や、選択内容に応じた価格変更機能など、購入体験を高めるカスタマイズを実施。

ECサイトを制作するだけでなく、商品の魅力を伝える販売設計から購入機能の開発まで一貫して支援したECサイト構築プロジェクトです。